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西点行业怎么样?适合学习吗?

时间:2021-02-23浏览:

  前言:近几年来,国内的西点烘焙行业一直飞速发展,西点烘焙行业的消费额在以每年20%以上的速度飞增,而且整个行业发展前景一片大好,越来越多人选择学习西点,从事西点制作工作。

  西点烘焙是每时每刻都在进步的一门技艺,只有把基础打牢固,循序渐进,持续不断学习,方能领悟之中奥妙,与时俱进。西点行业的发展前景怎么样,我们一起来详细了解。看看其五大优势!

  一、需求大

  西点人才稀缺。高速发展的行业带来了巨大的人才缺口。据权威机构调查,未来五年,西点师社会需求量达到200万人。而目前仅有100万从业人员,优秀西点人才少之又少。

  二、易就业

  工作就业不愁。由于巨大的市场需求,未来十几年西点行业的就业压力都很小,据前段时间新闻报道,某西点专业名校毕业的学生甚至成了各大企业争抢的对象。

  三、易创业

  开店创业投资少,风险小,回报高,西点屋占地面积小,不需要花费巨大人力物力,是现代人创业的最佳选择。

  四、薪酬高

  薪资待遇丰厚。在西点行业,普通西点师师的年薪在6万元左右,经验丰富或具有高级技师职称的西点师,年薪达10万元以上。

  五、压力小

  工作环境舒适。作为食物上的艺术大师,西点师的工作环境无疑让不少人羡慕,干净整洁没有油烟,工作简单轻松。

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