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时间:2021-01-12浏览:次
是的,在我校学习我们都是以实际操作为主,学生进入实际操作时每天都可以动手操作。老师每天都会安排一至二道具有特色和代表性能体现烹饪技法的菜肴让学员亲自实习,并且老师会在同学们实习操作过程中现场指导,操作过后一一点评、统一打分,并且学生实践操作后的所有菜品都由自己品尝。
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