时间:2023-06-08浏览:次
由中国烹饪协会主办的
第七届HOTELEX"明日之星“厨师大赛
暨中国国际烹饪技能职业联赛
在国家会展中心圆满落下帷幕
经过几天的激烈角逐
我校杨萧剑、鱼嘉乐取得
3金的优异成绩
本次赛事共有7个烹饪类项目:中式艺术冷拼、中式面点、中式热菜、西式冷菜、西式热菜、西式甜品、食品造型艺术。
学生杨萧剑从来自全国百余所院校的1000多名选手中脱颖而出,分别荣夺西式冷菜项目、西餐热菜项目金奖。
学生鱼嘉乐荣获食品造型艺术项目金奖。参加国际化水平的大赛,赛出水平、赛出精神可喜可贺!造就“明日之星”非一日之功,非一己之力!
“明日之星”厨师大赛是由中国烹饪协会、上海博华国际展览有限公司联合主办的全国性高水平烹饪赛事,大赛旨在打造全国餐饮类本科、中高职院校西餐和高酒店中餐的展示平台,并通过专业、权威的评定体系,评选出业界认可、具有权威资质的“明日之星烹饪大师”,为未来大厨们提供秀出自己绝技的平台,为餐饮行业输送更多的厨师技能人才。
再次祝贺获奖同学!
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