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捷报!我校学子再获佳绩!

时间:2023-06-08浏览:

5月29日-5月31日

由中国烹饪协会主办的

第七届HOTELEX"明日之星“厨师大赛

暨中国国际烹饪技能职业联赛

在国家会展中心圆满落下帷幕

经过几天的激烈角逐

我校杨萧剑、鱼嘉乐取得

3金的优异成绩


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本次赛事共有7个烹饪类项目:中式艺术冷拼、中式面点、中式热菜、西式冷菜、西式热菜、西式甜品、食品造型艺术。
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学生杨萧剑从来自全国百余所院校的1000多名选手中脱颖而出,分别荣夺西式冷菜项目、西餐热菜项目金奖。
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学生鱼嘉乐荣获食品造型艺术项目金奖。参加国际化水平的大赛,赛出水平、赛出精神可喜可贺!造就“明日之星”非一日之功,非一己之力!

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“明日之星”厨师大赛是由中国烹饪协会、上海博华国际展览有限公司联合主办的全国性高水平烹饪赛事,大赛旨在打造全国餐饮类本科、中高职院校西餐和高酒店中餐的展示平台,并通过专业、权威的评定体系,评选出业界认可、具有权威资质的“明日之星烹饪大师”,为未来大厨们提供秀出自己绝技的平台,为餐饮行业输送更多的厨师技能人才。

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匠心汇聚传技艺,精益求精展风范。“厨”类拔萃、“烹”出精彩,通过此次比赛,我校学子不仅拓宽了对厨艺的认知,与知名大师们的现场交流也收获了更多对于未来厨艺之路的新的思考,坚定了自身的梦想之路!
 
未来我们将继续积极探索,创新超越,为千万学子构筑通往人生梦想的阶梯,让技能梦想之花开遍中华大地。

再次祝贺获奖同学!

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