17岁正值青春年华，无论学什么，都是最容易学会的。而厨师这个行业，前景比较不错，它凭技术吃饭，对人情世故的要求很低，无论到哪里，都能轻松找到高薪的工作。另外，餐饮行业创业门槛相对较低，学厨师很容易就能够转型创业。所以，学厨师对17岁的少年来说是一个比较好的选择。
不过，通常情况下，17岁的学生还是高中在读。如果您是这种情况，那么小编强烈建议将高中读完，以获取高中毕业证并参加了一回高考。不管高考的结果如何，这种生命中最重要的经历还是去体验一次较好。
要是能够考上理想的大学，那么拿一个统招的本科文凭肯定是很好的。即便读完本科之后再学厨师，也是事半功倍。虽说起步晚了4年，但在后面晋升厨师资格证等级的时候，要省下太多的时间了。
通常情况下，有大学本科文凭，经过厨师学校培训之后，是可以直接考取高级厨师资格证的。这要比高中肄业直接学厨师节省4-8年时间。
而在考取更高级的厨师技师证是，一个大学本科文凭，也能让您省下4年时间。
至于其他在职场当中的晋升，有一个更高的文凭也是一项极大的优势。
厨师这个行业缺人，尤其缺乏拥有高等文凭的人。酒店的厨师长、行政主厨等职位，要的可不光是优秀的技能水平，文化程度、外语水平等都是加分项。
